他们走进新蒲探寻“辣城脉搏”

12月23日

“新时代新征程央地媒体遵义行”

主题采访活动正式启动

17家中央媒体

长征沿线15个省份

90余名媒体记者

在遵义会议召开90周年之际

集结红城遵义

沿着红色足迹 追寻一路星光

12月24日，活动开启的第二天，由90余名记者组成的采访团深入新蒲新区虾子镇的中国辣椒城，实地探访当地辣椒产业发展成果，用镜头与笔触记录下这座“辣都”的产业活力与发展脉络。

在中国辣椒城，采访团成员通过实地查看各个交易区域、认真听取相关负责人的详细介绍，并与从业者深入交流调研，全方位探究新蒲新区辣椒产业的发展情况。

据了解，历经多年的发展历程，中国辣椒城已然成为国内功能布局最为完备、规模最大的辣椒专业批发市场之一，吸引并汇聚了众多优质龙头企业，构建起集研发、育苗、种植、加工、仓储、销售于一体的完整产业链，产品畅销全国各地，同时出口至日本、意大利、澳大利亚等80多个国家和地区，这不仅为当地经济发展提供了强劲动力，还为全国辣椒产业的发展积累了弥足珍贵的经验。

“我作为重庆人在四川工作，着实没想到重庆火锅、四川火锅所需原材料竟有70%是从新蒲的中国辣椒城走向市场的。”四川广播电视台全媒体新闻中心唐杰感叹道。

2024年，中国辣椒城市场交易量再创新高，达到35万吨，交易额高达70亿元。

随后，采访团来到贵三红食品有限公司。刚踏入公司，一阵浓郁的香辣之味扑鼻而来，瞬间吸引着记者们来到产品展示中心和生产车间一探究竟。

贵三红食品有限公司作为一家集辣椒基地建设、产品研发、生产加工和销售于一体的现代辣椒食品加工企业，在行业内声名远扬，已荣获国家级农业产业化重点龙头企业、省级扶贫龙头企业、省级知识产权优势企业以及省级专精特新小巨人企业等多项称号，尤为特别的是，它还是国内第一家通过有机辣椒产品认证的企业，凭借“农头企业+合作社+农户"的发展模式，积极发展订单式种植，在贵州省20多个区县建立起30多万亩生态辣椒原料基地，成功带动近20万椒农依靠种植辣椒实现增收致富，在助力乡村振兴和推动地方经济发展方面发挥了重要作用。

该公司工作人员介绍：“贵三红扎根于红色遵义这片热土，不仅专注于辣椒全产业链的深耕细作，更是红色精神与富民兴农使命的忠实传承者，26年来，贵三红从骨子里汲取这份红色文化的精髓，将其融入每一份产品中，让消费者在品尝美味时，实现让味蕾与情感共舞。”

在为期6天的主题采访中，记者们还将继续深入遵义8个县（市、区）的35个点位采访，用细腻的笔触和敏锐的视角，触摸革命老区高质量发展的蓬勃脉动，用心追寻融入血脉肌理的红色基因、用功镌刻彰显时代伟力的发展巨变、用情抒展砥砺雄关漫道的精神风貌。

全媒体记者：覃娟